На приусадебном участке

Летние опята

Тем, кто любит полакомиться опятами. но не очень любит бродить в их поисках по лесу, можно попробовать вырастить их на своем приусадебном участке.

Л учше всего на приусадебном участке выращивать летние опята. так как они, в отличие от осенних, способны произрастать на живой древесине (на березовых, осиновых, ольховых и еловых пнях).

Есть несколько способов посадки мицелия летних опят.

Способ первый. Собранные в лесу летние опята помещают на сутки в емкость с дождевой водой. Затем эту воду процеживают через марлю и обильно поливают ею отрезки древесины лиственных пород, на которых предварительно желательно сделать зарубки. Отрезки древесины закапывают на глубину 20 см в тенистых уголках участка, сверху эти места покрывают дерном. Время от времени поливают.

Способ второй. Отходы, оставшиеся после переборки грибов, разбрасывают в тенистых уголках сада и огорода.

Способ третий. Во время массового плодоношения летних опят заготавливают кусочки полуразрушенных пней с мицелием гриба. Вырезают их в зоне активного роста мицелия (там, где наибольшее количество плодовых тел). Кусочки древесины с мицелием летних опят закладывают в отверстия, просверленные в пнях, или прикрепляют при помощи гвоздей к их торцевой поверхности. Размещают пни в тенистых, защищенных от ветра местах.

Для предохранения от пересыхания пни накрывают мхом или еловым лапником. Периодически их поливают для поддержания необходимой влажности. Если все сделано правильно, через 1–2 года на зараженных пнях появятся первые плодовые тела летних опят.