Выращивание белого гриба на приусадебном участке.

 

Posted by admin | Posted in Интересное о грибах | Posted on 13-10-2013

Метки: гриб

Для искуственного культивирования более подходят грибы относящиеся к гумусовым сапротрофам (шампиньоны, дождевики) либо ксилотрофам (вешенка, опенок, шиитаке). Но грибоводы-любители всегда пробовали вырастить в искуственных условиях дикие микоризообразующие грибы. Одним из таких есть самый ценный из этой группы — белый гриб.

Растить микоризообразующие грибы достаточно трудно. Это разъясняется тем, что их грибница срастается с корнями деревьев, образуя непростой симбиоз с деревьями. И без этой связи расти грибы не могут. Единственный метод выкармливания таких грибов — это вырастить их около деревьев ( березы, осины, ели либо сосны), возрастающих на приусадебном участке, лучше примыкающему к лесу либо посадке. Невзирая на трудности грибоводам все таки удается растить микоризообразующие грибы.

Еще сначала прошедшего века в Рф разводили в промышленных масштабах белоснежные грибы и рыжики. Сейчас грибоводы увлекаются, в главном разведением белого гриба. Существует несколько обычных методов вырастить на приусадебном участке белый гриб. Для этого необходимо отыскать перезревшие белоснежные грибы. Уложить их в древесную кадку либо миску и залить родниковой либо дождевой водой. Выдержать в течении суток, потом кропотливо перемешать и процедить через марлю. В итоге выходит раствор с бессчетными спорами белого гриба, которым поливают избранные участки под деревьями на приусадебном участке либо в лесопосадке. Можно испытать и другой метод. В лесу отыскать место произрастания белоснежных грибов и аккуратненько выкопать куски разросшейся грибницы. Потом, на избранных участках под деревьями выкопать маленькие ямки и уложить туда куски грибницы величиной с куринное яичко. Сверху уложить маленькую подстилку (2-3 см) из лесного грунта и немного увлажнить из лейки. Ни при каких обстоятельствах не заливать водой — это приведет к загниванию и смерти грибницы. При сухой погоде необходимо временами увлажнять при помощи распылителя либо лейки грунт вогруг посаженной грибницы.

Можно, в качестве посевного материала, использовать перезревшие шляпки белого гриба. Для этогго приготовленный участок под деревьями разрыхляют, шляпки разрезают на маленькие кубики размером 1см и перемешивают их с почвой, потом немного увлажняют поверхность. Для посадки можно использовать и немного подсушенные белоснежные грибы, для этого их раскладывают на разрыхленную почву, поливают водой, а черех 5-6 дней убирают. Находящиеся на поверхности шляпки милионы спор белого гриба после полива попадают в грунт и могут сростись с корнями деревьев, что приведет к формированию плодового тела. При подходящем развитии грибы появятся лишь на последующий год. Для начала возрастут отдельные грибы, потом целые семейки. На 2-ой год можно расчитывать получить неплохой сбор.

Данные методы используются исключительно в любительском разведении. Индустрией не освоено на сегодня ни 1-го метода выкармливания белого гриба в производственных масштабах. Но посреди грибоводов-любителей эти методы достаточно нередко и удачно используются, в особенности там где вырастают подходящие для этих целей деревья и наличие высококачественного посадочного материала.

 



  • На главную